★ 常吃紅豆的四大好處! ★
紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。
另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。
【好處一】:養心補血
紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
【好處二】:健脾胃
身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。
【好處三】:消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
【好處四】:祛濕清熱
水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
【紅豆不能和什麼一起吃】:
➀ 紅豆不宜與羊肉同食。
➁ 羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。
➂ 紅豆與羊肚相克:同食會引起中毒。
➃ 紅豆和米同食:食之發口瘡。
【適宜人群】:
失眠、腹瀉者、脾腎虧虛者適宜、體虛肺弱、更年期適用
【忌食人群】:
1. 多尿者忌食紅豆
2. 大便幹結、腹部脹滿的人忌食
3. 風寒咳嗽忌食
4. 蛇咬傷,百日內忌食紅豆